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【動画】バナナとリンゴ 2011年02月01日 ニコニコ動画 トラックバック:0コメント:0

動画をまた2つほど投稿しました。





バナナとリンゴのお菓子の動画です。両方とも見た目綺麗に作りましたけどやってる事はたいした事無いです。


リンゴの方は、オレンジのムースの動画のラストに見たあの本を参考にしています。
「紅玉のスフォリアティーナ」というレシピです。イタリアのシェフのレシピです。

本では黒トリュフのジェラートを添えていました。スーパーカップとはえらい違いだ…w


いろいろと至らないところあるかと思いますが、そこはニヤニヤしながら見ていただければと思います。。
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